金色に光り輝くもの釣ったど~

12月25日クリスマスに2年連続の釣行でした。

昨年は完全坊主で撃沈・・・

今年は!狙い通りのアカムツ(ノドグロ)を釣りました!

私がこれまでの人生で食べてきた魚の中でノドグロがダントツで

一番美味しい魚だと思います。

まず!脂の質が他の高級魚と呼ばれている魚とも全然違いとにかく

濃厚なのです。

キハダマグロやヒラマサなどのかかった時の引きを楽しむ釣りではありませんが、

これを食べたいが為に極寒の中で船を出す価値は十分にある釣りです。

釣法としては、水深200m~300mの中深海の底を狙い2~5本の針に

鯖の切り身・鮭皮・ホタルイカなどの餌を付けてあたりを待つ釣りです。

 

釣果はアカムツ30cm1匹・50cmオオギス2匹・20cmカサゴ4匹

オオギスは小骨が多いと聞いていたのですり身にしてつみれ汁・カサゴは煮つけ

ノドグロは皮を炙って胆醤油で食べました。

画像の金色に輝くものはオオギスの内臓から出てきた浮袋です。

輝き方が本当にゴールドなので今年の年末ジャンボが当たると確信しました笑

 

最新の記事

Categories