都内でのご案内やご契約が続き最近は毎日のように都内へと出向いている為、以前から気になっていた青山で雲丹食べ比べのある鮨青海さんにお邪魔しました。
結果…やはり根室産の「ばうんうに」に軍配!
食べ比べてみるとこんなにも食感、甘味、濃厚さが違うのかと驚きでした。
雲丹、イクラ、キャビアまで食べて痛風にならないか若干心配…
最近のブログは、完全に食べブログと化してしまっておりますが…^^;
不動産のお仕事もキッチリさせて頂いております!
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