ジャークチキンが旨いと評判の岡山県にある知り合いのレゲエバーのマスターが作るシーズニングをご紹介します。
鳥もも肉にこのシーズニングと鷹の爪2〜3本を合わせて揉み込み2〜3日冷蔵庫で寝かせて焼くだけ！
スパイスの香りが凄いので、外で焼く事をお勧めします。アメリカンIPAのクラフトビールに最高に合います。
こんな世の中だからこそ自宅の庭やバルコニーでBBQは如何でしょうか？
インターネットで予約購入出来ます。
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